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是低~~~這次黛芙妮來到了新竹!!! 要來跟大家分享黛芙妮家為什麼每個人都圓滾滾胖嘟嘟的原因哈哈哈

為什麼黛芙妮爸心血來潮載我們去新竹呢,因為他說他想吃。魚。丸。(黛芙妮: .....)

於是乎,我們就載著外公、頂著大好天氣五個人一同去新竹郊遊去啦♫♫

因為是下午兩點出發所以路上不怎麼塞車,順順地抵達新竹城隍廟,也就是有名的廟口!

第一站: 郭記潤餅捲

廟口著名的潤餅捲,裡頭的料很豐富,有高麗菜豆芽菜豆干菜脯等必備餡料(菜比臺北的潤餅來的硬脆,沒有那麼軟爛)

說真的這家並不是戴芙妮最愛的潤餅(我最愛大橋頭的小潤餅,濕潤好吃香氣足!)

但是每次來廟口都要買的原因,就是這裡面加了一種脆脆的有點像炸蛋酥的東西增添了不同的口感,吃起來很豐富不會無聊!

台上擺著準備要放進潤餅中的餡料~~

台灣小吃中潤餅捲算是黛芙妮喜歡嘗試的小吃,比較多青菜、潤餅QQ彈彈的口感在搭配上每家不同的配料都是不同的味道呢!
不過黛芙妮吃了很多家潤餅還是最喜歡戴媽帶我去的大橋頭延三夜市潤餅捲
 
 
 
第二站: 冬瓜仙草飲料店(黛芙妮完全給她想不起來名字嗚嗚)
反正呢這是看到郭記潤餅捲一定也會發現的飲料店(就在隔壁)
既然都寫強力推薦了當然點冬瓜仙草絲來試試味道囉~
味道上沒有特別突出,就是冬瓜茶的味道加上很~~~細的仙草,如果是愛吃仙草凍口感的朋友就不太推薦了
 
第三站: 古早味麥芽餅
黛芙妮小時候都會考鋼琴檢定,因為都是一大早考試所以一考完黛爸就會載著我去永樂市場吃旗魚米粉湯(噢,但是那不是我的菜)
在旗魚米粉湯的門口有個阿背在賣麥芽餅乾,就是大家知道的那種琥珀色麥芽加上有點鹹鹹的傳統餅乾,每次去都要買一兩片原味麥芽餅乾吃才算是讓鋼琴檢定畫下完美句點!
但是這家在新竹的麥芽餅乾的麥芽是把咖啡色麥芽一直拉一直拉一直拉就會變成黏性比較低的白色麥芽,再用有點像日本和菓子的最中餅皮夾著和香菜花生粉一起吃!
不過這個餅皮不脆也不軟,有點像是放到潤掉的餅乾
裡面的麥芽也沒有想像中的甜和香,比較多香菜和花生粉的香氣呵呵呵
 
 
第四站: 迷你炸蚵仔嗲
從郭記潤餅那條直直穿過去到達試場另一頭,快接近出口的時候就會遇到的炸蚵仔嗲
因為外公喜歡吃蚵仔嗲所以黛媽就買了幾顆吃吃看
 
現炸起來的金黃酥脆,裏頭的餡料也飽滿實在,算是可以試試看的小吃噢!
 
第五站: 西大發城隍包
純粹因為好多排隊所以就愛跟風的黛爸就來跟人家排隊了
有非常多種類的包子,起司 蔥花 黑糖 芋頭 肉包等等
有興趣的朋友可以去官網看看介紹噢~ 
左:招牌城隍包     右:爆漿黑糖包
嗯哼,表現普普的肉包,皮是機器桿地所以吃起來沒有甚麼特別就像是小七賣的
內線味道調得不錯,不會過鹹或是過甜,但是黛芙妮心心念念的還是我小時候的新竹黑貓包啊~~~~(吃過的朋友都知道他以前是用老麵皮下去包,一顆小小的比一般的包子高瘦一點,但是一咬開是滿滿的湯汁和鹹鹹甜甜的肉餡,不過現在的黑貓包已經不是以前的味道了..)
噢爺,排隊等包子的時候來張自拍吧!
 
第六站: 石家魚丸
終於!吃了一圈城隍廟口以後來到目的地的魚丸店!
這條巷子總共有兩間魚丸店,聽黛爸說這家比較好吃~(?)
黛芙妮很好奇這鍋是甚麼於是問了老闆娘,他說是頭蓋骨那裏的肉~很好吃
招牌魚丸湯上桌!
不知道為什麼黛芙妮甚麼都吃甚麼都愛吃就是從小不愛丸子類(除了我家想口榨菜肉絲麵的貢丸哈哈)
包了餡的魚丸還不錯,但是不對我的胃也無法給出太多實際或是客觀的評論
 
第七站: 福源花生醬
來到新竹最有名的伴手禮之一就是花生醬啦!
不過家裡的人都有遺傳性的肝不好所以現在都少吃很多花生醬了,不然以前黛媽可是直接挖來吃的捏!
店的面積不大,但是各式各樣的古早味餅乾糖果都一應具全
吃過黛芙妮廚房的 冬季限定薑糖布朗尼 的客人們,裡面的薑糖就是這裡出產的手工古早軟薑糖噢!
最後用黛媽買的古早味...甚麼餅來著結束一天的行程回家去囉!

 


 

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